Descripción
Características del trigo
El trigo es el tercer cereal más utilizado en la elaboración de piensos en España. Su valor energético es ligeramente inferior al del maíz pero contiene un nivel de proteínas superior. Esto, unido a su buen sabor, justifica su inclusión en la formulación de piensos para todas las especies ganaderas.
El pienso de este cereal es un subproducto de la molienda de harina. Se compone de salvado de trigo, endosperma y otros cribados de almidón. Dicho pienso generalmente se granula con la adición de un poco de agua y por cada tonelada de trigo molido se producen 20 kg de pienso.
Aspectos clave
- Alto contenido en fibra y proteína
- Contenido energético relativamente bajo
- Palatibilidad moderada
- Altamente digerible
Recomendaciones
- Industria lechera: de 2 a 5 kg por cabeza y día
- Carne de vacuno: tasa de inclusión de hasta el 25% de la ración
- Ovino: adecuado en todas las dietas para ovejas y corderos. Se debe tener cuidado con los corderos intensivos debido a los minerales que pueden causar cálculos urinarios en los machos, a menos que se haga una tolerancia en la suplementación mineral. Aunque se ha utilizado ampliamente durante muchos años en dietas compuestas y para cerdos, el pienso de trigo se utiliza ahora comúnmente como pienso puro para rumiantes.
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